Café Cajamarca - 1kg

Nivel de calidad : 86 pto.
Presentación: Grano - Tueste medio (cada 15 dias)

Región : Cajamarca - Jaén - Chontalí
Finca : La Coipa
Variedad : Caturra, Catimor, Típica
Proceso : Lavado y secado al sol
Altura de cosecha : 1200 m.s.n.m. a 1600 m.s.n.m.

Fragancia con notas de manzana roja, uvas, naranja, frutos rojos. Acidez cítrica, Post gusto de caña. Libre de defectos.